Usługa cateringowa na potrzeby Politechniki Białostockiej w Lutym i Marcu 2026 roku:

  • Numer postępowania ZK-DAZ.262.007.2026
  • Typ postępowania Postępowanie wyłączone z PZP
  • Tryb udzielania zamówienia Zapytanie ofertowe otwarte

    Ogłoszenie

    Opis przedmiotu postępowania:
    Usługa cateringowa na potrzeby Politechniki Białostockiej w Lutym i Marcu 2026 roku:
    a) Dania gorące —4 propozycje, w tym co najmniej 1 propozycja dania wegetariańskiego lub wegańskiego ( co najmniej 150g/osobę);
    b) Dodatki do dań gorących, np.: ziemniaki, ryż, warzywa z pieca itp. — 3 propozycje (co najmniej 200 g/osobę);
    c) Przekąski zimne rybne —3 propozycje ( co najmniej 100 g/osobę);
    d) Przekąski zimne mięsne — 3 propozycje ( co najmniej 150 g/osobę);
    e) Przekąski zimne wegetariańskie lub wegańskie — 3 propozycje (co najmniej 100g/osobę);
    f) Dodatki, np.: pieczywo jasne i ciemne, sosy, chrzan tarty itp. — serwowane bez ograniczeń;
    g) Sałatki, półmisek warzyw — 3 propozycje ( co najmniej 50 g/osobę);
    h) Ciasta i desery — co najmniej 3 rodzaje ciast i deserów ( co najmniej 100 g/osobę);
    i) Owoce- nie mniej niż 3 rodzaje ( co najmniej 50g/osobę);
    j) Napoje zimne, np.: woda, soki ( 3 rodzaje ) — serwowane bez ograniczeń;
    k) Bar kawowy, tj. kawa, herbata, mleko, cukier, cytryna — serwowane bez ograniczeń;
    l) Wino półwytrawne białe i czerwone — co najmniej 150 ml/osobę
    Asortyment dodatkowy na osobę:
    • Drobne przekąski ( typu do ręki ) — 1 szt.;
    • Sushi — 1 szt.;
    • Tatar z łososia na bagietce — co najmniej 30 g;
    • Ciasteczka koktajlowe —4 szt.
    Wykonawca wyceni usługę „Catering bez usługi kelnerskiej” polegającej na dostarczeniu gotowych posiłków w opakowaniach.
    Ilości porcji oraz rodzaj posiłku i napojów każdorazowo będą określane i zlecane przez Zamawiającego z min. 7 dniowym wyprzedzeniem z podaniem terminu, miejsca, sposobu podania oraz godziny podania posiłków i napojów, liczby uczestników, zakresu usługi cateringowej z uwzględnieniem specyfiki i potrzeb Zamawiającego
    z zastosowaniem przykładowego menu, charakteru, formy spotkania i rodzaju dekoracji stołów. Wykonawca obowiązany jest każdorazowo potwierdzać drogą mailową przyjęcie zamówienia.
    W szczególnie uzasadnionych przypadkach, zlecenie szczegółowe może być przekazywane Wykonawcy do realizacji w terminie 24 godzin przed planowanym świadczeniem usługi. Zamawiający zastrzega sobie prawo do korekty zlecenia szczegółowego lub rezygnacji z jego realizacji w terminie 24 godzin przed planowanym świadczeniem usługi.
    Wykonawca zobowiązuje się na bieżąco uwzględniać ewentualne sugestie i życzenia Zamawiającego dotyczące sposobu realizacji złożonych przez Zamawiającego zleceń szczegółowych.
    W przypadku spotkań dłuższych niż jeden dzień Wykonawca powinien uwzględnić różnorodność serwowanych dań w granicach dopuszczalnego przez Zamawiającego przykładowego menu.
    Wykonawca powinien dostarczyć potrawy wskazane w zleceniu szczegółowym na miejsce realizacji usługi, na co najmniej 30 minut przed rozpoczęciem posiłku.
    Wykonawca zapewni stosowną aranżację stołów (w tym tematyczną, np. świąteczną wg ustaleń
    z Zamawiającym), zgodnie z ogólnie przyjętymi standardami oraz zastawę i sztućce. Użyta zastawa będzie czysta i nieuszkodzona. Dopuszczalne jest stosowanie naczyń i sztućców jednorazowego użytku na zlecenie Zamawiającego.
    Zamawiający zastrzega sobie prawo do formy podania posiłku. Na polecenie Zamawiającego posiłek może być podawany w formie bufetu (konsumpcja na siedząco lub stojąco) lub być dostarczony
    i wyporcjowany na miejscu przez Wykonawcę zamówienia. Podczas podawania posiłków w porcjach na osobę należy uwzględnić przygotowanie miejsc siedzących uczestnikom wydarzenia, w tym osób niepełnosprawnych tj. dostosowanie stolików do potrzeb osób niepełnosprawnych, odpowiednie rozmieszczenie stolików umożliwiające przejazd osobie na wózku i odpowiednia wysokość stolików.
    Zamawiający wymaga obsługi kelnerskiej, technicznej i managerskiej w liczbie zapewniającej sprawną obsługę cateringową spotkania jak i prowadzenia ciągłego nadzoru nad realizacją zamówienia.
    Zamawiający wymaga informowania go na bieżąco o pojawiających się problemach w realizacji zamówienia.
    Pracownicy wykonujący bezpośrednio obsługę kelnerską powinni być jednolicie ubrani.
    Wykonawca zobowiązany jest do sprzątnięcia po
    Rodzaj zamówienia:
    Usługi
    Informacja:
    Nie
    Data składania ofert/opracowań studialnych:
    2026-01-27 09:00
    Data otwarcia ofert/opracowań studialnych:
    2026-01-27 09:15
    Publikacja w strefie publicznej:
    2026-01-19 15:09
    Termin zakończenia postępowania:
    2026-01-28 14:55

    Dokumenty zamówienia

    Pobierz
    Nazwa Opis Data publikacji Rozmiar pliku
    Dane kontaktowe 2026-01-19 15:09 -
    icon FORMULARZ OFERTY ZK-DAZ.262.007.2026.docx 2026-01-19 15:09 34 KB
    icon Umowa ZK-DAZ.262.007.2026.docx 2026-01-19 15:09 36 KB
    icon Zapytanie ofertowe ZK-DAZ.262.007.2025.docx 2026-01-19 15:09 66 KB
    icon Zapytanie ofertowe ZK-DAZ.262.007.2025.pdf 2026-01-19 15:09 1.78 MB
    Pobierz

    Dokumenty udostępnione

    Nazwa Opis Data publikacji Rozmiar pliku
    icon Informacje o wynikach Informacje o wynikach -
    Powrót

    Klucz tooltipa:

    # PL:

    # EN:

    Wyszukiwarka

    WyczyśćSzukaj

    Wyszukiwarka kodów

    WyczyśćSzukaj
      Numer Nazwa